ヤマヒラ商店の干物
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ヤマヒラ商店の干物
  • 商品名
    ヤマヒラ商店の干物
  • 生産者
    ヤマヒラ商店
  • 販売時期
    通年
  • 商品説明

    ヤマヒラ商店の干物はなんといっても新鮮です。水揚げされた魚をその日にうちに捌いて、その日のうちに干して、翌日にかじ惣全店に並びます。

者のこだわり

近海で水揚げされた魚を、その日のうちに捌いてその日のうちに干物にし、翌日にはかじ惣全店に並びます。

干物を一つ一つ丁寧に手作りで作っています。手間ひまかけた分だけ、美味しい干物に仕上がります。

やはり地物福井の魚が美味しい!加工場の目の前が浜で、獲れたての魚をすぐに干物にして出荷しています。

すめレシピ

材料

手順

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